کیا گاجر کھانے سے نظر تیز ہوتی ہے؟

یہ ایک عام کہاوت ہے کہ گاجر کھانے سے اندھیرے میں دکھائی دینے لگتا ہے۔ کہتے ہیں کہ گاجروں میں کیروٹین نامی مادہ پایا جاتا ہے جو وٹامن اے میں تبدیل ہو جاتا ہے اور وٹامن اے کی مدد سے ہم اندھیرے میں بھی دیکھنے پر قادر ہو جاتے ہیں۔یہی وجہ تھی کہ دوسری جنگ … Read more